[충주] 깔끔하고 정갈한 곤드레 솥밥 맛집 <마중>

충주 한식당 <마중>

 

2024년 1월 23일

수도권에서 부산으로 향하는 여행길

잠시 쉬어가는 코스로 충주시를 방문하였습니다.

햇빛이 쨍하게 내리쬐는 날에는 '한식'이 유독 생각나고 그래서 충주시 한식 맛집을 검색해 보았고

호평이 자자한, 발길을 잡는 식당이 있더라구요.

곤드레 솥밥 전문점 <마중>입니다.

 

집밥이 그리울 때, 마중

 

 

마중
월~토 11:00-15:00
일요일 정기휴무
연락처 : 043-856-4101
예약, 주차

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마중 위치 및 주차

식당의 위치는 충주시 문화동 지곡 16길에 위치한 곳으로, 다소 골목길로 보이는 언덕 쪽에 자리 잡은 한식당입니다.

2023년 충청북도 공식 블로그에서 "밥맛좋은 집"으로 추천된 지역맛집이기도 하죠.

건물 마당 쪽에 주차장이 있긴 하지만 주차면수가 많지 않아서 인근 길가에 주차를 하고 오시는 것 같았습니다.

저는 주변에 위치한 '지현동 공영주차장'에 주차를 하고 방문하였습니다.

(언덕이 조금 가파르다는 점 참고해 주세요)

 

 

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마중 식당 내부

출입문을 열고 들어가니 내부에 자동문이 있었습니다.

아무래도 이곳은 식당 내부가 혼잡해질 것을 방지하고자 마련한 대기공간 겸 식후 공간이라고 생각되네요.

아기자기한 소품들과 수석들, 커피머신 등이 있었고 오른쪽으로는 2층 '대기실'로 올라가는 계단 또한 보여집니다.

자동문 앞에는 화목 난로, 둥굴레 차도 놓여 있었는데 어서 안쪽으로 들어가고 싶었습니다. 

 

식당을 따로 예약하고 오지 않아 자리로 안내받기 전까지 15분 정도를 기다렸습니다.

방문하신 분들 대부분이 예약을 하고 오시는 것 같았어요.

만약 방문의향이 있으신 분들께서는 사전에 전화로 꼭 예약하고 오시는 걸 추천드립니다.

내부로 들어오니 카운터 쪽에 가까운 홀 테이블, 안쪽에는 가족모임도 가능한 방들이 있었습니다.

 

 

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마중 메뉴

 

이 식당의 주 메뉴는 한 가지 뿐입니다. 바로 '곤드레 솥밥'이죠.

주류를 제외하고 이 메뉴밖에 없기 때문에 손님이 들어와 자리에 앉게 되면 따로 메뉴판을 통해 주문을 받지 않으십니다.

바로 주방 쪽으로 사람 수만큼 솥밥 주문이 들어갔어요.

주방 앞 쪽에는 솥밥을 익히는 기계에서 곤드레솥밥이 준비되어 가는 과정을 볼 수 있습니다.

 

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마중 음식

테이블에는 숭늉용 뜨거운 물이 구비되어 있었고 서서히 음식들이 나오며 테이블을 채우기 시작합니다.

조랭이떡이 들어간 샐러드와 꽈리고추 진미채, 청포묵무침, 양념장이 묻혀있는 두부, 가지볶음과 버섯무침, 해초류,

그리고 자그마한 크기의 불판 위에 불고기가 나오더라구요. 뚝배기에는 청국장이 담아 나왔는데 개인적으로 '호'인 음식이라 정말 좋았고 맛있었습니다.

 

 

 

 

메인메뉴이자 대표메뉴인 '곤드레솥밥'이 곧이어 나오게 됩니다.

곤드레나물과 표고버섯 향이 물씬 느껴지는 그런 건강 돌솥밥이네요.

빨리 먹고 싶어 그릇에 밥을 덜어낸 뒤 숭늉을 따라주었습니다.

그리고 곤드레밥에 양념장을 비벼 본격적인 식사시간을 가졌죠.

 

 

 

너무 음식에 홀려버려 숭늉 사진을 찍지는 못했는데요.

곤드레나물밥을 평가한다면

 

맛과 영양이 매우 우수한, 기다린 보람이 있는, 한식을 좋아하는 이라면 누구나 다 사랑할 만한 솥밥

 

이라고 말할 수 있겠습니다.

곤드레가 또한 항산화 물질을 함유하고 있어 노화 방지와 건강한 피부 유지에 탁월하다고 하죠.

영양학적으로 매우 가치가 높은 음식이기에 부모님이나 어르신들과의 식사장소를 생각하시는 분들께 꼭 추천드리고 싶은

식당입니다.

이상으로 충주시 건강한 맛집, 곤드레 솥밥 맛집 <마중> 후기글이었습니다.